Französische Agrarmärkte: Chancen für AgTech
"Ein Markt, der seinen Wettbewerbsvorteil durch Innovation und Nachhaltigkeit zurückgewinnen will. "
Vor einem Jahr habe ich die Chancen auf dem europäischen Markt aufgezeigt. Nun ist es an der Zeit, den europäischen Agrarmarkt mit dem größten Potenzial, Frankreich, in sechs Stichpunkten zu behandeln.
Ernte auf dem Familienbauernhof 2023, YouTube Video
AgTech Market wurde 2022 gegründet und hat sich darauf spezialisiert, die Lücke zwischen landwirtschaftlicher Innovation und praktischer Anwendung zu schließen. Wir helfen Landmaschinenherstellern, sich an die sich entwickelnden AgTech-Trends anzupassen, indem wir maßgeschneiderte Unterstützung bieten, von der Marktanalyse über die Produktentwicklung bis hin zu Markteinführungsstrategien. Unser Ziel ist es, AgTech-Lösungen zugänglich und effektiv zu machen und die Einführung von Technologien zu fördern, die den Bedürfnissen von Landwirten und Herstellern gleichermaßen gerecht werden.
Französischer Markt: Herausforderung und Chancen für die Agrartechnologie
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Die französischen Agrarmärkte, Herausforderungen und Chancen
Der flächenmäßig größte Markt Europas
Es gibt nichts Besseres als ein paar Zahlen, um sich einen guten Überblick über den Markt zu verschaffen:
🌽+ 16.000.000 ha Feldfrüchte im Anbau, Platz 1 in der EU
🍇+ 800.000 ha Wein Weinbau, 2. Ww
EU-Marktführer im Verkauf von Landmaschinen
Ein Markt ist insgesamt relativ stabil
Im Jahr 2022 wird der Markt für Landmaschinen einen Wert von 9,5 Milliarden Euro haben, wobei der größte Teil des Umsatzes auf die 40 000 verkauften Traktoren entfällt. Bestimmte Kategorien von Landmaschinen boomen jedoch und verzeichnen zweistellige Zuwachsraten.
" Quelle: Wirtschaftsbericht 2023 - AXEMA "
Roboter erobern Bauernhöfe
" Quelle: Wirtschaftsbericht 2022 - AXEMA "
Im Jahr 2018 waren 100 Outdoor-Roboter auf den Feldern unterwegs, heute, Ende 2023, werden es über 600 sein. Früher waren 100 Outdoor-Roboter auf den Feldern unterwegs, heute, Ende 2023, werden es über 600 sein, +500 % in 5 Jahren.
Im Jahr 2022 wurden 1 250 neue Melkroboter verkauft, +18 % gegenüber 2021. Diese Roboter haben bereits 30 % des Marktes erreicht und werden in den nächsten Jahren weiter wachsen, bis sie alltäglich werden.
Was die Mähroboter betrifft, so wurden im Jahr 2022 90.000 neue Mäher verkauft, was 10 % des Mähermarktes entspricht.
Doch wie erklärt sich diese Begeisterung für Robotik und neue Technologien? Ein sich wandelndes Agrarmodell und der gesellschaftliche Druck, den Input zu reduzieren.
Bauernhöfe im Umbruch
Im Gegensatz zu anderen Märkten, die in der Vergangenheit untersucht wurden, basiert die französische Landwirtschaft seit jeher auf dem Modell eines Familienbetriebs. Es handelt sich um kleine bis mittelgroße Betriebe mit durchschnittlich 80 Hektar, die von einem Betriebsleiter geführt werden, der sich um die Arbeit kümmert und von der Familie unterstützt wird. Aufgrund des Mangels an Landwirten, Arbeitskräften und Rentabilität befindet sich dieses Modell jedoch im Umbruch.
Eine Installation für je 3 Abgänge
In 10 Jahren hat Frankreich bereits 20 % seiner Landwirte verloren, und das ist noch nicht alles. In den nächsten 15 Jahren werden 59 % der landwirtschaftlichen Bevölkerung in den Ruhestand gehen. Was bedeutet das? Die Betriebe werden sich vergrößern, die Landwirte werden sich zusammenschließen, und sie werden sich mit effizienteren Maschinen ausstatten müssen, um die gleiche Arbeit mit weniger Arbeitskräften erledigen zu können.
Zunehmend knappe und teure Arbeitskräfte
Die Zahl der Beschäftigten in der Landwirtschaft ist in den letzten 10 Jahren um 10 % zurückgegangen. Mit einem Verlust von 40 % sind es die Familienarbeitskräfte, die am stärksten zurückgegangen sind. Die einzige Beschäftigungskategorie, die zugenommen hat, ist die der Festangestellten, und zwar um 8 %, was insbesondere auf die Entwicklung der Lohnunternehmen und der CUMAS (Genossenschaften) zurückzuführen ist.
führend in der weltweiten ökologischen Erzeugung, aber zu welchem Preis?
Es ist keine Überraschung mehr, dass die ökologische Erzeugung in Europa und Frankreich seit über 10 Jahren boomt. Dieser Wandel in der Produktion ist auf die Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Produkten zurückzuführen. Sie wird aber auch durch das politische System vorangetrieben, das die Landwirte durch die Verteilung von Subventionen dazu bringt , ihr Produktionsmodell zu überdenken.
Dieser "gesellschaftliche" Druck veranlasst die Landwirte, nachhaltigere Praktiken anzuwenden und aktiv nach innovativen Technologien wie biologischen Anbaumethoden, Biokontrolllösungen und intelligenten Anbaumethoden zu suchen. Und Landwirte aller Marktsegmente spielen mit, wie die Zahlen zeigen:
🌾 10 % der Feldfrüchte im ökologischen Landbau - 🍇 20% der ökologisch bewirtschafteten Weinberge - 🥬 11% des biologisch angebauten Gemüses - 🍎 35% der ökologisch angebauten Baumkulturen
Dies wiederum begünstigt die Entwicklung umweltfreundlicher Technologien. Die am sehnlichsten erwarteten Technologien auf allen Märkten sind alle alternativen Technologien zur Bekämpfung von Unkraut, Parasiten und Pilzen. Nicht umsonst positionieren sich die lokalen Hersteller und Importeure vor allem in diesen Nischen.
Bis 2030 will Europa den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln deutlich reduzieren, und zwar um mindestens 50 %, um nachhaltigere landwirtschaftliche Verfahren zu fördern. Es sind massive Investitionen in Forschung und Entwicklung geplant, um innovative, umweltfreundliche Lösungen zu fördern und gleichzeitig die Lebensmittelsicherheit und den Umweltschutz zu gewährleisten. Ziel ist es, ein Gleichgewicht zwischen landwirtschaftlicher Produktivität, der Erhaltung der biologischen Vielfalt und der öffentlichen Gesundheit zu schaffen, indem die landwirtschaftliche Landschaft in Richtung eines ökosystemfreundlicheren Ansatzes umgestaltet wird.
Europas am meisten subventionierte Landwirtschaft
Die französische Landwirtschaft erhält eine beträchtliche Unterstützung durch verschiedene Subventions- und Finanzierungsmechanismen. Diese Subventionen stammen hauptsächlich aus der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der Europäischen Union, auf die ein erheblicher Teil des französischen Agrarhaushalts entfällt. Sie werden aus verschiedenen Gründen gewährt, unter anderem zur Unterstützung der Landwirte bei der Modernisierung ihrer Verfahren (PCAE-Zuschussprogramme), zur Förderung umweltfreundlicher Methoden oder Technologien (Plan France Relance), zur Erhaltung der Wettbewerbsfähigkeit auf dem Weltmarkt und zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit.
Auf EUROPA-Ebene: Die Gemeinsame Agrarpolitik (GAP)
Landwirte erhalten im Allgemeinen eine Einkommensbeihilfe, die sich nach der Größe ihres Betriebs in Hektar richtet. Alle EU-Länder müssen eine Basiszahlung, eine Zahlung für nachhaltige Bewirtschaftungsmethoden und eine Zahlung für Junglandwirte anbieten.
Darüber hinaus können die EU-Länder weitere Zahlungen anbieten, die sich auf bestimmte Sektoren oder Arten der Landwirtschaft konzentrieren, z. B. auf den ökologischen Landbau. Es gibt spezielle Regelungen, die kleinen und mittleren Betrieben, Junglandwirten, Landwirten in Gebieten mit natürlichen Einschränkungen und/oder Sektoren in Schwierigkeiten helfen sollen .
Auf nationaler Ebene: Die Entwicklung der 3. landwirtschaftlichen Revolution
Der Plan fördert den Einsatz von Spitzentechnologien wie digitale Landwirtschaft, Sensoren, Robotik und künstliche Intelligenz, um die Effizienz der Landwirtschaft zu verbessern und gleichzeitig den ökologischen Fußabdruck zu verringern. Außerdem unterstützt er den Übergang zu agrarökologischen Anbaumodellen, die Regeneration der Böden und die Verringerung des Einsatzes von Chemikalien. Der Plan France Relance zielt darauf ab, die französische Landwirtschaft durch Investitionen in Forschung, Ausbildung und die Einführung innovativer Praktiken an der Spitze der Nachhaltigkeit zu positionieren, auf die aktuellen Herausforderungen zu reagieren und den Weg für eine leistungsstarke Landwirtschaft zu ebnen.
Diese 23 subventionierten Technologien des letzten Umschlags zielen alle darauf ab, die Landwirtschaft sauberer und effizienter zu machen. Sie erreichen dies durch die Reduzierung von Betriebsmitteln wie Pestiziden (wie beim Bliss-System), durchumweltfreundliche Motorisierung (wie beim Bakkus von Vitibot) und durch die Stärkung der Autonomie der Landwirte durch die Optimierung der Arbeitsabläufe (wie bei Aura von Kuhn).
AURA Kuhn Roboter
Bliss Ecospray effiziente Spritzgestänge
Auf regionaler Ebene: Programme für Wettbewerbsfähigkeit und nachhaltige Landwirtschaft (PCAE)
Jede regionale Landwirtschaftskammer verfügt über ein Budget von mehreren Millionen Euro, um den Landwirten Subventionen zur Förderung umweltfreundlicher Praktiken, zur Reduzierung des Chemikalieneinsatzes, zur Erhaltung der natürlichen Ressourcen und zur Unterstützung innovativer Projekte anzubieten. Diese verschiedenen Finanzierungsprogramme und ergänzenden Subventionen sind Teil einer Dynamik, die darauf abzielt, die französische Landwirtschaft zu modernisieren und umweltfreundlicher zu gestalten, indem sie den wirtschaftlichen, ökologischen und sozialen Herausforderungen des Sektors gerecht wird.
Die durch PCAE-Zuschüsse geförderten Maschinen variieren je nach Region und den spezifischen Bedürfnissen der Landwirte. Im Allgemeinen werden jedoch Maschinen und Ausrüstungen bezuschusst, die umweltfreundliche landwirtschaftliche Verfahren fördern. Übliche Beispiele für subventionierte Maschinen sind Geräte für :
Präzisionslandwirtschaft, Maschinen zur Verringerung des Chemikalieneinsatzes (z. B. Unkrautbekämpfungsgeräte oder effizientere Sprühgeräte), Geräte für das Wassermanagement oder für die Kompostierung und die Bewirtschaftung landwirtschaftlicher Abfälle, Maschinen, die den Einsatz erneuerbarer Energien fördern, wie z. B. Anlagen für die Methanisierung oder die Erzeugung von Solarenergie in landwirtschaftlichen Betrieben.
Frankreichs Subventionssysteme für die Landwirtschaft zielen darauf ab, Landwirte bei der Einführung nachhaltiger Praktiken, der Modernisierung ihrer Betriebe und der Förderung von Innovationen zu unterstützen, um Produktivität, Umweltschutz und wirtschaftliche Dynamik in Einklang zu bringen. Die Subventionierung Ihrer Ausrüstung ist der Schlüssel zur Maximierung Ihrer Investitionsrendite und zur schnelleren Durchdringung des Marktes.
Ständig steigende Produktionskosten
Der jüngste Anstieg der Produktionskosten in der französischen Landwirtschaft lässt sich auf mehrere Faktoren zurückführen. Steigende Preise für landwirtschaftliche Betriebsmittel wie Düngemittel, Kraftstoffe und Pflanzenschutzmittel haben sich auf die Ausgaben der Landwirte ausgewirkt. Darüber hinaus sind auch die Arbeitskosten in der Landwirtschaft gestiegen, was auf Änderungen in der Gesetzgebung zu Löhnen und Arbeitsbedingungen zurückzuführen ist.
Entwicklung des LAbor-Mindestlohns (SMIC)
Die schrittweise Anhebung des Mindestlohns und der Mindestlohnkosten, die sich direkt auf die landwirtschaftlichen Betriebe auswirkt. Darüber hinaus wurden Gesetzesreformen eingeführt, um bessere Arbeitsbedingungen für landwirtschaftliche Arbeitnehmer zu gewährleisten, insbesondere in Bezug auf Überstunden, bezahlten Urlaub und Sicherheitsmaßnahmen.
Darüber hinaus hat die demografische Entwicklung möglicherweise einen Aufwärtsdruck auf die Arbeitskosten ausgeübt, was manchmal zu höheren Löhnen führte, um qualifizierte Arbeitskräfte anzuziehen und zu halten. (Foto: Générale des services)
Was die eher indirekten Gründe angeht, so haben der Klimawandel und extreme Wetterereignisse zu zusätzlichen Investitionen in die Anpassung der landwirtschaftlichen Betriebe geführt, zum Beispiel in effizientere Bewässerungssysteme oder eine widerstandsfähigere Infrastruktur. Schließlich hat die wachsende Nachfrage nach ökologischen Lebensmitteln und hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen mitunter Investitionen in neue Anbaumethoden oder spezielle Zertifizierungen erforderlich gemacht, was sich auf die Produktionskosten ausgewirkt hat.
Die Produktionskosten im ökologischen Landbau sind oft höher als in der konventionellen Landwirtschaft. Dies ist auf den Einsatz teurerer Betriebsmittel, einen höheren Bedarf an mechanischem oder menschlichem Einsatz und geringere Erträge zurückzuführen. Aufgrund der höheren Produktionskosten und trotz höherer Verkaufspreise für ökologische Erzeugnisse sind die Landwirte manchmal nicht in der Lage, ihre gesamten Produktionskosten zu decken.
Die Landwirte sind bereit, nach Technologien aus aller Welt zu suchen, die ihnen helfen, ihre Betriebe rentabler zu machen und den größten Nutzen aus ihrer Arbeit zu ziehen. Die langfristige Rentabilität des Bio-Sektors wird von der Fähigkeit der Landwirte abhängen, Qualitätsprodukte zu einem für den Kunden akzeptablen Preis zu liefern.
Laserentkrautung (Credit : KULT-Kress)
Monarch Traktor (Kredit: Monarch)
Fazit
Der französische Agrarmarkt befindet sich in einer Phase des Wandels, in der nach und nach neue Technologien eingeführt werden, um den aktuellen Herausforderungen zu begegnen. Die Tendenz zur Übernahme dieser Innovationen ist sichtbar und wird von der Notwendigkeit angetrieben, die Effizienz zu steigern, die Umweltbelastung zu verringern und die Nachhaltigkeit des Agrarsektors zu gewährleisten.
Die Landwirte sind zunehmend offen für die Integration von Technologien zur Ertragsoptimierung und Minimierung des Einsatzes von Betriebsmitteln. Diese Entwicklung hin zu intelligenteren, nachhaltigeren Anbaumethoden spiegelt das Engagement Frankreichs wider, auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähig zu bleiben und gleichzeitig die steigenden Erwartungen an die Produktqualität und den Umweltschutz zu erfüllen. Diese technologischen Fortschritte in Verbindung mit einer verstärkten Unterstützung durch die Politik und einer engen Zusammenarbeit zwischen den landwirtschaftlichen Akteuren prägen eine französische Agrarlandschaft, die entschlossen auf Innovation und Nachhaltigkeit setzt.
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