将加州农业市场作为发展战略一部分的 5 个理由
"全面技术革命中的市场
AgTech Market 将于2023 年 1 月开始探索加利福尼亚市场。加州市场考察将重点关注葡萄园市场,并将涵盖该市场的两个重要活动,即葡萄酒和葡萄联合研讨会和世界农业博览会。该项目仍在接受合作,是一次从内部体验加州市场的独特机会。
加州农业摘要:农业科技的挑战与机遇
帮助农业科技公司打造未来农业
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导言
在加州蔬菜种植市场工作期间,我有机会与该行业的数百名农民、专家和研究人员一起工作和讨论。这些接触让我发现并更好地了解了加利福尼亚市场的特殊性。
回到法国后,我决定对加利福尼亚州的其他市场进行研究,以获得横向视野。经过几个月的研究、分析以及与其他农业部门参与者的会面,我撰写了这篇文章。这个市场的风险很大,改进的机会也很多。让我们一起来看看让我相信加州市场正准备掀起农业革命的 5 个原因。
无比重要的市场
加州的高附加值农作物种植面积超过180 万公顷,在世界上独一无二:
🥦+ 500 000 公顷蔬菜种植面积
🍇+ 350 000 公顷的葡萄种植面积
🍏+ 1,000,000 公顷种植果园
🍓+ 20 000 公顷浆果种植区
这四个市场之间有什么联系?加州创造了美国市场总价值的 至少60 美国市场.
虽然这个市场的数字给人留下了深刻印象,但当你参观农场并与农民交谈时,你才会真正了解这个市场的巨大。农场、地块、机器、投资、成本、挑战......一切都变得更大。
摄影:米哈伊尔-尼洛夫
加利福尼亚州的种植挑战
与世界其他地区一样,加州农业也面临着 21 世纪的挑战。全球变暖、资源减少、劳动力短缺、任性的市场....。
加利福尼亚农业在该州和美国的经济运行中占有重要地位。如果它消失了,那将是一场经济、社会和政治灾难。面对这些问题,一些州级组织和农民正在拼命寻找解决问题的办法。他们一直在寻找或开发能够改进生产方法的技术,同时优化生产成本并减少对环境 的影响。目标是什么?保持 加州农业 的竞争力和可持续性。
照片:吉尔-惠灵顿
生产成本高
无论是因为市场全球化,还是因为卫生危机,加利福尼亚的销售价格都是反复无常的。产量不再是农场成功的唯一因素,农场要想生存下去,还必须确保质量和利润。
美国的有机市场已经取得了长足的进步。本世纪初,这个市场几乎还不存在,但现在正经历着可观的增长。 健康危机更是加速了这一现象的发展。进入这一市场的农场的生产成本远高于传统农场。因此,他们一直在寻找解决方案,以帮助他们降低生产成本,提高生产率。
另一方面,如果大型农场更容易摊销固定成本和投资,那么它们对费用上涨和价格波动就会更加敏感。
文图拉的草莓田,图片来自 hortidaily.com
改进文化
在加州的经历中,加州农民的开放思想给我留下了深刻印象。他们非常欢迎新事物,仿佛创新已经根植于他们的文化之中。
加州农业自成立以来已经走过了漫长的道路。如今,加州农民面临的挑战要求他们比世界其他地区 发展得更快 。如果在市场上找不到解决问题的办法,农场主们就会毫不犹豫地开发自己的产品。
加州农民明白一个道理,保持竞争力的唯一途径就是不断发展和改进。
摄影:Magda Ehlers
投资能力强
谈到加州和科技,我们就会想到硅谷、Facebook、谷歌、Air Bnb......这些公司有什么共同点?巨额投资帮助它们在国际上发展。农业新技术也不例外。2020 年,60 亿美元投资于农业新技术,比 2019 年增加 60 %。
在加州市场上开发自己的产品,也是为了让当地投资者了解自己的产品,为巨大的筹资潜力打开大门。
摄影:Tae Fuller
结论
加利福尼亚市场代表着农业技术发展的巨大潜力。但是,在考虑开发加利福尼亚市场之前,有一些问题需要回答:我的产品是否适合该市场?应该从哪个市场入手?种植系统有多大差异? 市场是否足够成熟? 我的产品是否具有成本效益?...
Agtech Market 提供量身定制的服务,现场进行分析和市场考察,是加快 产品 上市和优化产品开发的 最佳途径。